Картофель по-французски

Хочу еще рассказать о другом рецепте, который мой муж готовил для меня. Повод был тот же (мой день рождения).
У меня был рабочий день, у мужа выходной, и он предложил приготовить блюда к вечернему приходу гостей (за что ему огромное спасибо). Центральным блюдом нашего стола был картофель по-французски (хотя, говорят, французы о таком блюде не знают). Поскольку гостей ожидалось много, готовить его решили на большом противне и в несколько слоев.

Итак, рецепт. На смазанный растительным маслом противень укладываем слоями:
1. Мясо, лучше в виде отбивных приправленных черным молотым перцем. Кстати, мясо можно брать любое (курица, свинина), кому как больше нравится.
2. Картофель очищенный и нарезанный кружочками (толщина кружков не более 4-5мм)
3. Соль по вкусу.
4. Репчатый лук нарезанный кольцами
5. Майонез (можно смешать со сметаной).
6. Тертый сыр твердых сортов.
Таких слоев у нас было три (хотя можно и больше). Просто нужно учитывать время готовки и на каждый дополнительный слой добавлять минут 15-20. Мы со временем немного не рассчитали, и на стол картофель поставили позже, но результат стоил ожиданий. Готовить это не сложно, а главное очень-очень вкусно! Надеюсь, понравится и вам.
Фотки конечного результата.