Здравствуйте дорогие читатели! На днях, перед праздниками, я готовил картофель по французски, уж больно интересно он звучит. В приготовлении много времени не занимает, но поверьте какой он вкусный, а впрочем советую приготовить и испробовать самим.

Рецепт приготовления картофеля по французски

Для приготовления нам будет нужно: 10-14 штук картофеля( среднего размера), 2 куриных окорочка, масло,сыр 150г, лук, немного подсолнечного масла,соль, душистый перец, ну вроде все. Перейдем к приготовлению.

Картофель нужно нарезать и положить в противень, который перед этим немного измазать подсолнечным маслом( смотрите, чтобы картофель нормально лег в противень, толстым слоем не налаживайте, располагайте равномерно). Сверху картофель немного посолить.

Обрезаем мясо с окорочков и ложем его сверху на картофель

Теперь сверху кладем немного масла, а также нарезанный лук.

Берем противень и ставим в духовку на несколько минут при температуре 180-200 градусов, чтобы наше блюдо немного испеклось. Вынимаем противень и сверху на картофель натираем на крупную терку наш сыр, который сверху посыпаем душистым перцем и обратно ставим в духовку до полного приготовления. Попробовать картофель на приготовление вилочкой или ножом, чтобы картофель был мягким. На этом наш картофель по французски готов и Вы можете насладится, какой он вкусный.